Notre Communauté de Bijagua

Venez découvrir notre authentique village local de Bijagua

Notre Communauté de Bijagua

En conduisant vers Bijagua, à partir des plaines arides de Guanacaste, vous commencerez une ascension qui monte…. Et qui monte… et vous verrez le paysage changer. À partir de ces plaines vers les magnifiques volcans avec leurs forêts. À travers le village de Rio Naranjo et pas très loin d’un écart entre les montagnes où l’on peut souvent voir des orchidées pousser et juste derrière se trouve Bijagua, nichée entre le volcan Miravalles et le volcan Tenorio. Bijagua est une zone avec une faune unique entre les volcans Miravalles et Tenorio. Les vents chauds des Caraïbes s’élèvent pour former de la condensation et la pluie tombe ensuite entre les deux volcans, créant un microclimat unique qui héberge une grande variété de faune et de flore, incluant de nombreuses espèces en péril. La région a aussi été déclarée en tant que partie de la Réserve biosphère « eau et vie » (Agua y paz) par l’UNESCO. La réserve est séparée en huit zones centrales qui sont des zones protégées légalement pour la faune et qui sont gérées par le Système national des zones de conservation (SINAC). Il y a tant à aimer pour les amoureux de la nature! De plus, cette forêt amène des nouveaux visiteurs à Bijagua – situé dans le corridor biologique tropical luxuriant entre les volcans Tenorio et Miravalles avec un accès facile au Parc national du volcan Tenorio et à Rio Celeste. Plus de visiteurs dans la région a également encourager les habitants de Bijagua à apprendre l’anglais. Pip a enseigné l’anglais à des personnes de tous les âges dans la ville.

Bijagua est essentiellement costaricaine – il n’est pas rare d’y voir des gens utiliser des chevaux pour voyager à travers la ville et vous pouvez toujours acheter une machette à la quincaillerie. Bijagua a aussi une économie typiquement costaricaine : la plupart de l’industrie de la région est de l’agriculture et une bonne partie de cette industrie est bovine. Nous avons une fromagerie locale qui fait du fromage avec le lait de la région et qui le distribue ensuite à travers le pays en entier. Il y a aussi un marché agricole hebdomadaire le samedi où vous pourrez trouver les produits locaux (incluant du fromage de la fromagerie locale). Bijagua est aussi l’hôte de plusieurs fêtes annuelles, incluant un rodéo et une cabalgata en avril. Contactez-nous pour les dates exactes. C’est le Costa Rica à son meilleur! Aussi tranquille que ce peut l’être, Bijagua fourni des services et des magasins au besoin. Avec une petite clinique, un nouveau docteur dans la ville et un dentiste, peu importe le problème de santé qui pourrait vous toucher durant votre séjour pourra y être régler. Parcourir les allées d’un deux deux grands supermarchés ou de l’une des petites tiendas (boutiques) peut vous permettre de trouver ce que vous cherchez. Des quicailleries, une banque avec un ATM, des restaurants et des garages entourent la ville. Vous vous souviendrez principalement des habitants amicaux. Comme dans toutes les communautés agricoles, tout le monde à Bijagua se fit sur les autres – nous sommes unis par une fierté de notre communauté et dans la forêt incroyable qui nous entoure. Le tourisme dans la région est en équilibre avec la vie quotidienne des fermiers et de leurs familles. Vous serez accueillis chaleureusement en vous joignant à nous pour votre séjour.

GALERIE

Restaurants à Bijagua

Nous encourageons nos visiteurs à manger et à acheter local.

Las Tinajitas 

un “soda” (restaurant qui sert de la nourriture typique de la place) qui est là depuis longtemps et avec raison. Vous pouvez toujours compter sur un bon repas, peu importe l’heure de la journée à laquelle vous vous présentez.

Poro

Poro – un restaurant local spécialisé en fruits de mer.

Pizzeria el Barrigon – De la pizza délicieuse, de même qu’un menu d’offres « standard ».

Pizzeria el Barrigon 

De délicieuses ainsi qu’un menu de plats locaux

La Choza de Maiz

Un bon exemple du Costa Rica classique où toute votre nourriture est cuite sur un feu de bois.

SERVICES

Banque (Banco Nacional) avec distributeur de billets

Deux supermarchés

Des quincailleries

Une boulangerie

Une boucherie

Des magasins de vêtements.

Lien utile

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